Este producto incluye: 1 pote de Camarones Ecuatorianos al Perejil 1 pote de Salsa de Cilantro-Perejil Los camarones están aliñados con jugo y ralladura de limón de pica, cilantro, cebollín, perejil y aceite de oliva, logrando un equilibrio perfecto de sabores frescos y aromáticos. Acompañados de una exquisita y cremosa salsa de cilantro y perejil, ideal para realzar el sabor de los camarones. Propuesta de Presentación: Paso 1: Verter los camarones en un plato hondo. Paso 2: Incorporar la salsa de cilantro y perejil y revolver bien para que los camarones se impregnen de la salsa.

Este producto incluye: 1 pote de Pulpo 1 pote de Salsa al Olivo Las láminas de pulpo están maceradas con limón de pica, cebollín, aceite de oliva, sal y pimienta, logrando un sabor fresco y bien equilibrado. Acompañada de una cremosa salsa al olivo, perfecta para complementar el sabor del pulpo. Propuesta de Presentación: Paso 1: Verter el contenido del pote de pulpo en un plato hondo. Paso 2: Incorporar la salsa al olivo y revolver bien para que el pulpo se impregne de la salsa.

Este producto incluye: Pote tartar de atún y palta Salsa tártara casera Salsa de soya saborizada con toques de ajo y jengibre Los cubitos de atún, palta, y cebolla morada están acompañados por semillas de sésamo negro y blanco tostado y ciboulette, ofreciendo una combinación de texturas y sabores frescos y aromáticos. Propuesta de Presentación: Paso 1: Montar la salsa tártara en el fondo de un plato. Paso 2: Voltear el tartar de atún invertido en el plato (el envase sirve como molde) sobre la capa de salsa tártara. Paso 3: Voltear la salsa de soya sobre el atún.

Este producto incluye: Pote Tartar de Salmón y palta Salsa de cilantro y perejil Salsa de soya con un toque agridulce Este delicioso plato combina la suavidad del salmón fresco con la cremosidad de la palta madura, todo aderezado con nuestra vibrante salsa de cilantro y perejil. Para un toque de dulzura y un sabor extra, añadimos una salsa de soya con un toque agridulce que eleva cada bocado a nuevas alturas de sabor. Presentado con elegancia sobre una cama de salsa de cilantro y perejil, este tartar es una explosión de frescura y sabor en cada cucharada. Propuesta de Presentación: Paso 1: Montar la salsa de cilantro y perejil en el fondo de un plato. Paso 2: Voltear el tártaro de salmón invertido en el plato (el envase sirve como molde) sobre la capa de salsa de cilantro y perejil. Paso 3: Voltear la salsa de soya agridulce sobre el salmón.

Este producto incluye: • Láminas de Locos. • Salsa acevichada para locos • Chalaca de rabanitos, menta, cebolla morada, apio, cilantro y quinoa tostada. • Porción total 250 gr Porción para 2 personas Delicadas láminas de locos fresco, marinadas en una salsa acevichada y adornadas con una mezcla de chalaca de rabanitos, menta, cebolla morada, apio, cilantro y quinoa tostada. Un festival de sabores frescos y texturas crujientes que se combinan en cada bocado, haciendo que cada momento sea una explosión de frescura y delicia. Propuesta de Presentación: Paso 1: Colocar las láminas de loco sobre un plato bajo. Paso 2: Verter la salsa acevichada sobre los locos. Paso 3: Para dar el toque final, decorar con la chalaca sobre la salsa acevichada. Sugerencias de Acompañamiento: Para complementar y realzar los sabores del tiradito de loco y sus salsas, aquí tienes algunas sugerencias de acompañamientos: • Rebanadas de Baguette: Tostadas con un poco de ajo y aceite de oliva. • Ensalada Verde: Mezcla de lechugas, espinacas y rúcula con una vinagreta ligera. • Galletas saladas: Ofrecen un sabor suave y una textura crujiente que complementa el loco. Bebidas: • Vino Blanco: Un vino blanco seco o afrutado como un Sauvignon Blanc o un Chardonnay. • Cerveza Ligera: Refrescante y con notas cítricas que complementan el loco. • Agua con Gas y Limón: Refrescante y ayuda a limpiar el paladar.

Este producto incluye: Láminas de salmón aderezadas con rayadura de limón. Salsa de ají amarillo Salsa de semillas de mostaza agridulce Chalaca de rabanitos, menta, cebolla morada, apio y cilantro. Delicadas láminas de salmón fresco, marinadas en jugo de limón y adornadas con una mezcla vibrante de chalaca de rabanitos, menta, cebolla morada, apio y cilantro. Un festival de sabores frescos y texturas crujientes que se combinan en cada bocado, haciendo que cada momento sea una explosión de frescura y delicia. Propuesta de Presentación: Paso 1: Colocar las láminas de salmón aderezadas sobre un plato bajo. Paso 2: Verter la salsa de ají amarillo sobre el salmón. Paso 3: Para dar el toque final, decorar con la chalaca sobre la salsa y salmón.